Банкетне меню
Брускети та тарталетки

Брускетта з печеними овочами


Брускетта з креветкою


Брускетта з лососем та авокадо


Брускетта з хамоном та дор блю


Брускетта з червоною ікрою б


Тарталетка жульєн


Тарталетка з креветкою


Тарталетка з лососем


Тарталетка з червоною ікрою


Тарталетка з паштетом


брускета з ростбіфом та в'яленими томатами


брускета з грушою та дор блю


Тарталетка з куркою і грецьким горіхом


Канапе з оселедцем і корнішоном

Канапка з оселедцем та буряком

Канапе з сиром Брі та виноградом


Канапе з хамоном і дор-блю


Канапе з тигровою креветкою

Пташине молоко фуршет
Салати банкетні

Салат Олів'є з куркою

Шуба з лосося
Чубарочка

Салат Олів'є з лососем

Салат Фантазія
Закуски холодні

Асорті з домашнього м’яса

Холодець з домашньою куркою
Запечена курка з яблуками
Лосось гравлакс з маслом авокадо
Лосось с/с

Млинці з лососем

Оселедець під шубою

Рибне плато

Свіжомаринований огірок
Свіжомаринований помідор
Скумбрія копчена
Скумбрія солона
Заливне з язика

Рибне плато банкет


Тар-тар з яловичини


Короп фарширований

Качка запечена з яблуками та апельсином

Рулет з баклажана

Сирні кульки
Торт печінковий
М'ясне плато банкетне
Асорті сала банкетне
Тар-тар з лосося банкетний
Овочева тарілка банкетна
Букет зелені з бринзою
М'ясні страви від шеф-кухаря
Запечене м'ясо в тісті фламбе

Вирізка свинна запечена у тісті

Закуски гарячі
Голубці

Лосось запечений шматочками


Млинці з жульєном

Нагетси
Печеня по-домашньому

Ребра в журавлиному соусі


Ребра з овочами

Рулька по-королівськи
Сальтімбока з перцевим соусом
Сальники
Пальчики свині

Млинці з м'ясом
