Асорті сала

Асорті сала купити в Кропивницький - Птаха Ресторан

На вибір:Огірок бочковийМорква по-корейськиКапуста квашена Печериці маринованіТомат консервований

Домашні соління 

Домашні соління асорті  купити в Кропивницький - Птаха Ресторан

Дор-блю |Пармезан|Горіховий| Брі|

Сирне плато

Сирне плато купити в Кропивницький - Птаха Ресторан

М'ясне плато 

М'ясне плато  купити в Кропивницький - Птаха Ресторан

Оселедець | Картопля Смажена | Цибуля Маринована |

Оселедець з картоплею та цибулею

Оселедець з картоплею та цибулею купити в Кропивницький - Птаха Ресторан

Арахіс

Арахіс buy in Кропивницький - Птаха Ресторан

Лосось/Авокадо/Устричний соус/Оливкове масло/ Лимонний сік/ Соєвий соус/ Кунжут чорний, білий/ Мікрозелень

Тар тар з лосося з авокадо

Тар тар з лосося з авокадо buy in Кропивницький - Птаха Ресторан

Тунець/Авокадо/Устричний соус/Оливкове масло/ Лимонний сік/ Соєвий соус/ Кунжут чорний, білий/ Мікрозелень

Тар тар з тунця з авокадо 

Тар тар з тунця з авокадо  buy in Кропивницький - Птаха Ресторан

Мікс салату Огірок Перець болгарський Томати свіжі Сир фетакі Цибуля червона Італійські трави

Грецький з сиром фетакі

Брюнуаз із свіжих овочів купити в Кропивницький - Птаха Ресторан

Салат з качкою і м'ятно-гірчичним соусом

Салат з качкою і м'ятно-гірчичним соусом купити в Кропивницький - Птаха Ресторан

Салат з тигровою креветкою та грушею

Салат з тигровою креветкою купити в Кропивницький - Птаха Ресторан

Салат з чорною яловичиною

Салат з чорною яловичиною купити в Кропивницький - Птаха Ресторан

Салат сицилійський з лососем

Салат сицилійський з лососем купити в Кропивницький - Птаха Ресторан

Салат Цезар з соусом із анчоусів

Салат Цезар з соусом із анчоусів купити в Кропивницький - Птаха Ресторан

Салат з морепродуктами 

Салат з морепродуктами  buy in Кропивницький - Птаха Ресторан

Баклажан запечений з томатами чері та моцарелою

Баклажан запечений з томатами чері та моцарелою купити в Кропивницький - Птаха Ресторан

Класичні деруни картопляні | Печериці | Вершко соєвий соус |

Деруни з грибами

Деруни з грибами купити в Кропивницький - Птаха Ресторан

Деруни з креветкою та червоною ікрою

Деруни з креветкою та червоною ікрою купити в Кропивницький - Птаха Ресторан

Камамбер | Сезоні ягоди/фрукти | Крутони з хліба | Ягідний соус |

Камамбер запечений з карамелізованими фруктами

Камамбер запечений з карамелізованими фруктами купити в Кропивницький - Птаха Ресторан

Картопляне пюре з вершковим маслом та молоком | Смажені Печериці | Томати чері |

Картопляне пюре з грибами

Картопляне пюре з грибами купити в Кропивницький - Птаха Ресторан

Лаваш з сиром та зеленню

Лаваш з сиром та зеленню купити в Кропивницький - Птаха Ресторан

Морепродукти з вершковим соусом

Морепродукти з вершковим соусом купити в Кропивницький - Птаха Ресторан

Баклажан з соусом болоньезе 

Баклажан з соусом болоньезе  buy in Кропивницький - Птаха Ресторан

Деруни з рваною свининою 

Деруни з рваною свининою  buy in Кропивницький - Птаха Ресторан

Класичний український борщ | Сало з часником та зеленню | Сметана | Хліб на вибір (Чорний/Білий)

Борщ

Борщ купити в Кропивницький - Птаха Ресторан

Бульйон з індички

Бульйон з індички купити в Кропивницький - Птаха Ресторан

Печериці | Вершки | Пармезан | Крутони з хлібу |

Крем-суп грибний з пармезаном

Крем-суп грибний з пармезаном купити в Кропивницький - Птаха Ресторан

Мікс салатуТомати черріАвокадоРис арборіо з вершками та пармезаномШпинатний соусЛосось слабосоленийЯйце пашот

Боул з рисом арборіо і лососем

Боул з рисом арборіо і лососем купити в Кропивницький - Птаха Ресторан

Спагеті | Соус карбонара на основі вершків з беконом | Пармезан | Яйце куряче |

Паста Карбонара 

Паста Карбонара  купити в Кропивницький - Птаха Ресторан

Паста Неро з креветками та ікорним соусом

Паста Неро з креветками та ікорним соусом купити в Кропивницький - Птаха Ресторан

Різотто з анчоусами та дорадо 

Різотто з анчоусами та дорадо  buy in Кропивницький - Птаха Ресторан

Паста балоньєзе 

Паста балоньєзе  buy in Кропивницький - Птаха Ресторан

Картопля заправлена часниковим соусом | Зелень | Соус томатний |

Картопля по-селянськи

Картопля по-селянськи купити в Кропивницький - Птаха Ресторан

Картопля фрі | Томатний соус

Картопля Фрі

Картопля Фрі купити в Кропивницький - Птаха Ресторан

Картопляне пюре з вершковим маслом та молоком

Пюре картопляне 

Пюре картопляне  buy in Кропивницький - Птаха Ресторан

Качина ніжка | Різотто із шпинатом на основі вершків,вершкового масла та пармезану | Томати чері | Цибуля маринована |

Качина ніжка та різотто із шпинатом 

Качина ніжка з кольоровою капустою купити в Кропивницький - Птаха Ресторан

Вирізка свинина | Картопляне пюре з вершковим маслом та молоком | Соус песто | Печені томати чері |

Медальйони із свинини з картопляним пюре та соусом базилік

Медальйони із свинини з картопляним пюре та соусом базилік купити в Кропивницький - Птаха Ресторан

Медальйони з яловичини

Медальйони з яловичини купити в Кропивницький - Птаха Ресторан

Яловичина велінгтон з перцевим соусом та димком

Телятина велінгтон з перцевим соусом та димком купити в Кропивницький - Птаха Ресторан

Філе качки sous-vide | Вершковий соус на основі з білих грибів та пармезану | Фрукти /Ягоди за сезоном | Цибуля маринована |

Філе дикої качки з соусом з білих грибів

Філе дикої качки з соусом з білих грибів купити в Кропивницький - Птаха Ресторан

Філе куряче з пюре та бобами едамаме

Філе куряче з пюре та бобами едамаме купити в Кропивницький - Птаха Ресторан

Свині ребра запечені з журавлиним соусом | Картопляно-морквяне пюре з вершковим маслом |Обережно мʼясо починає танути у роті

Ребра в журавлиному соусі з овочевим пюре

Ребра в журавлиному соусі з овочевим пюре buy in Кропивницький - Птаха Ресторан

Філе качки| Яблуко| Мусс овочевий | Ягідний соус

Філе качки з овочевим мусом

Філе качки з гарбузовим мусом buy in Кропивницький - Птаха Ресторан

Стейк рібай з перцевим соусом 

Стейк рібай з перцевим соусом  buy in Кропивницький - Птаха Ресторан

Дорадо з овочами та вершковим соусом

Дорадо з овочами та вершковим соусом купити в Кропивницький - Птаха Ресторан

Лосось велінгтон з вершково устричним соусом

Лосось велінгтон зі шпинатним соусом купити в Кропивницький - Птаха Ресторан

Додатки